江西广丰大学生猪官怀揣梦想
走进江西省广丰少阳乡下有坞的一幢新砌的养猪场,十几只粉嫩健康的小母猪正欢乐自在地喝水、拱地,没有想象中迎面而来的恶臭,几个猪栏都被猪场主人余锡熙打理得干净整洁。当许多农村娃一心想跳出农门,在城市里打拼出自己的一片天地时,90后大学生余锡熙却一头扎回农村当起了“猪倌”。
梦由预见起
“创办这家种猪基地的初衷是因为看到了这个行业的潜力!本来我这个专业出来,每个月的收入也还不错,但看到在养殖这一块有很大的利润和发展前途,我坚信这将是一个很大的市场。而且,相对于做一个平淡的打工者,我更梦想做自己的老板!”余锡熙说。2011年从东北农业大学毕业后,由于学的动物科学专业十分走俏,他顺利地在南昌一家行业五强企业找到一份养殖场的技术专员工作,虽然待遇和月薪都不错,但是创业的梦想慢慢萌芽。
2012年,攥着父母大半辈子的积蓄,加上向同学、朋友筹借到的一共20万元启动资金,余锡煕在少阳乡承包了10亩山地,盖起两幢猪圈,养起第一批种猪。通过各地调研的信息和当技术员时积累的经验,余锡煕最终以每只1800元的低价从东乡引进了30只优质长大二元母猪和一只美国原产的身价6000元的公猪杜洛克。同时,他还每个月固定从一好友饲料商那定点购买1万元的饲料。就这样,在余锡煕一步一步地努力下,一个土生土长但又符合现代养殖场标准的种猪基地初具规模。
艰难逐梦路
天道酬勤。从决心回家那天起,余锡煕的生物钟就围绕种猪为中心而旋转了。每天,早上5点起来,给种猪们查情、配种。从5点40的样子开始喂猪、打扫猪舍,差不多忙到8点钟。等到下午5点,再进行第二轮喂食。期间,还要不定时地查看圈情、猪况。为了节省时间,余锡煕索性在猪圈隔壁搭建了一个简易小窝,平时的饮食起居都在这个两平米附近解决。没有网络,没有朋友,唯一的娱乐就是听听广播。
种猪食量大,一天都离不开人,余锡煕几乎没有玩乐的时间。有一次和几个多年未见的好朋友叙旧,心里仍然放不下小猪们,匆匆吃了几口饭就赶回去照顾它们了。在他的悉心照料下,种猪们长得非常健壮,发育速度比一般养猪场的猪快近一个月。
在猪场里,很多事一个人做不了,需要2到3人配合。每当这时,年迈的父亲就成了余锡煕坚强的后盾,除了资金上的支持,父亲经常到猪圈内帮忙调栏、配种。上场父子兵,一干就是两三天。“我知道这条路肯定不会很平坦。虽然黑了,也瘦了,但有来自身边亲人和朋友的支持,我感觉这些考验都不算什么。我坚信脚踏实地向前走,每天做好该做的事,总有一天会成功。”余锡煕自信满满地说。
梦想正含苞
功夫不负有心人。余锡煕的养猪场里大部分装置都是按国内最先进的标准来安装的,经过细心观察,他发现自动取水口的安装高度要调节到恰到好处,种猪们才可以自动饮到水。安太高了种猪喝不到水,会缺水,安低了,又比较浪费水。现在,只要种猪们觉得渴了,只要轻松地咬住出水口,清冽甘甜的自来水就流下来了,十分卫生、智能。除了供给清洁饮水,余锡煕每天频繁的打扫让圈内始终保持清洁、干燥,并对种猪进行固定地点排泄的调教,保证种它们远离痢疾,最大程度低降低它们的患病风险。
“今年还不会产生效益,不过按30头母猪算,如果行情还可以,明年的收益估计会达到12万到15万。”余锡煕微笑着说。谈及对未来的规划,余锡煕年轻的眼神出奇的笃定,他说:“我打算在2015年再投20万元盖3墥新猪舍,引进70头母猪,5年内做到年出栏2000头。希望通过我的带动,把少阳乡打造成种猪之乡!”